Wybierz branżę:
Przemysł mięsny
Prędkość obrotowa miski:
24 minˉ¹
Wypychacze prędkości obrotowej:
3600 minˉ¹
Korpus maszyny jest zamknięty ze wszystkich stron wału noża i płaszcza. Cały korpus maszyny, wszystkie elementy funkcjonalne i misa są wykonane w całości ze stali nierdzewnej. Dzięki gładkiej powierzchni można ją wyczyścić jak najszybciej, z zachowaniem higieny. Wydajność cięcia jest wyjątkowo zwiększona dzięki głębokości miski noża. Specjalnie zaprojektowana geometria cięcia przestrzeni osiągnęła doskonałe wyniki dla surowych, gotowanych i gotowanych produktów z kiełbasy Wszystkie elementy, w tym sterowanie elektryczne, są zintegrowane z korpusem maszyny. Maszyna wykonana jest w całości ze stali nierdzewnej. Zoptymalizowana konstrukcja krojowni nadaje się bez modyfikacji do kiełbas, kiełbas, kiełbas i kiełbas. Oczyszczanie wody nie może przenikać do wnętrza maszyny, ponieważ swobodnie obracające się misy Kuttera przylegają ściśle do ciała. Dzięki bardzo zwartej konstrukcji maszyny można ustawić na minimalnej przestrzeni. Wymiana noży głowicy może odbywać się za pomocą dostarczonego wspornika bez większego wysiłku. Zintegrowany wał noża z szeroko rozstawionymi łożyskami wałka noża pracuje z niskim poziomem wibracji, co gwarantuje maksymalną trwałość. Poprzez niskie rozpraszanie ciepła na wałku noża nie można smażyć się na wałku noża. Częstotliwość obrotów wału noża: 1800/3600 obr./min Rotacja misy: 12/24 rpm Pojemność misy: 35 litrów Liczba noży: 6 szt.
Skontaktuj się z autorem ogłoszenia