Pierścieniowa kolagenowa membrana kiełbasiana

W opakowaniu 1 rękaw - 11,9 metra. Kaliber - 23 mm. Ta białkowa (kolagenowa) skorupa jest sztucznym analogiem barana. Do napełniania zwykle używaj dyszy do kiełbas. Oto przykłady przepisów wykorzystujących skorupkę do kiełbas: kiełbaski dziecięce, kiełbaski-kiełbaski. Tuleja z pochwą jest złożona na pół bez naruszania integralności rękawa, aby zmniejszyć ryzyko uszkodzenia podczas transportu. Osłonka kiełbasy wykonana jest z drobno zmielonej skórki wołowej dwoinowej uzyskanej z przemysłu skórzanego. Skorupa do kiełbas jest całkowicie naturalna, jadalna, trawiona przez ludzki żołądek, ale nie jest trawiona. Osłonka kiełbasy jest składana w mini-pofałdowania, jedna strona osłonki podczas produkcji jest rozciągana dłużej, aw gotowej formie kiełbasy są uzyskiwane w kształcie zakrzywionego pierścienia, który całkowicie powtarza naturalną osłonkę. Skorupa jest impregnowana specjalnym olejem jadalnym, który chroni kolagen przed wysuszeniem i pękaniem. Okres trwałości - 12 miesięcy w temperaturze +10 ... + 25 stopni Celsjusza Uwaga! Nieużywane osłonki do kiełbasy należy uszczelnić, aby zapobiec wysuszeniu. Skorupa nie wymaga wstępnego przygotowania, ale jeśli skorupa jest sucha, zanurz ją na krótko przez 1-2 sekundy w zimnej wodzie.