Carrageenan Marine®88-8420
1 Р.
0.01$
0.01€
Wybierz branżę:
Surowce dla produkcji spożywczej
Stan:
Nowy
Informacje dodatkowe:
г. Москва, ул. Ибрагимова, д. 31, корп. 47,
тел.: +7 495 980-25-18,
8 800 700-33-50
info@ingredico.ru
Carrageenan Marine®88-8420 jest częściowo rafinowanym jota-karageniną. Jest stosowany jako stabilizator, zagęszczacz w produkcji złożonych dodatków do żywności. W mieszaninach skappa-karagenina zmniejsza synerezę, zwiększa elastyczność żelu, w tym podczas intensywnej obróbki cieplnej: wysoka i niska temperatura Zalecane dawki: 0,2 - 0,4%
Komentarze
0
Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.
