Wybierz branżę:
Surowce dla produkcji spożywczej
Informacje dodatkowe:
г. Москва, ул. Ибрагимова, д. 31, корп. 47,
тел.: +7 495 980-25-18,
8 800 700-33-50
info@ingredico.ru
Carrageenan Marine®71 to półrafinowany kappa-karagenina 100%, siatka 120, E407a. Zaprojektowany do stosowania jako środek stabilizujący przy przygotowywaniu mieszanek, złożonych dodatków do żywności dla przemysłu mięsnego, dobrze nadaje się do przygotowywania dodatków do żywności do półproduktów mięsnych i emulsyjnych produktów mięsnych. Jeden z najlepszych półrafinowanych karagenów na rynku. Zalecane dawki: 0,3 - 0,7% w zależności od pożądanej struktury produktu.
Skontaktuj się z autorem ogłoszenia