Wybierz branżę:
Przemysł mięsny
System kalibracji REX firmy REX to uniwersalne rozwiązanie do dokładnej kalibracji wszystkich rodzajów osłonek sztucznych i naturalnych kiełbas, a dzięki swojej elastyczności można je zintegrować z dowolnym procesem technologicznym. Koncepcja systemu została opracowana zgodnie z potrzebami przedsiębiorstw produkcyjnych o różnych zdolnościach. Podczas kalibracji osłony najważniejszym czynnikiem jest osiągnięcie maksymalnej dokładności długości i masy, co stanowi podstawę ekonomicznej produkcji. Najprostsze przejście z powłoki naturalnej na sztuczną i odwrotnie jest również podstawą skutecznego i uniwersalnego zastosowania. Po zakończeniu procesu napełniania i skręcania kiełbasy są przenoszone bezpośrednio na oba przenośniki taśmowe systemu kalibracyjnego RKS. Ta funkcja optymalizuje proces skręcania skorupy, a tym samym minimalizuje ilość małżeństwa z powodu pęknięcia skorupy. Przenośniki taśmowe mają regulowaną wysokość, dzięki czemu można je łatwo regulować dla wszystkich kalibrów osłonki kiełbasy. Osłonki kiełbasy RKS są kalibrowane do pożądanej średnicy i zapewniają taką samą wagę i długość szynki kiełbasianej. Poprawia to jakość produktu zgodnie z pożądanymi kryteriami jakości.
Skontaktuj się z autorem ogłoszenia