Instalacja do suchej panierki ALCO ART 400

Szerokość taśmy wynosi 400 mm. Zespół suchego pieczywa alco, typ APT, optymalnie nakłada różne rodzaje materiału panierkowego na produkt, a system cyrkulacji materiału panierującego działa na zasadzie grawitacji (jeśli nie jest to konieczne, zobacz instalację panierki z mąki alko). Ponadto instalacja ma zwartą i solidną konstrukcję. Za jego pomocą można wytwarzać następujące rodzaje panierki: - panierkę z suchym materiałem panierkowym; - panierowanie z przyprawami, takimi jak produkty z grilla. Prędkość obrotowa ślimaków (ślimak pionowy = obieg, ślimak poziomy = panierowanie od dołu) jest regulowana przez przetwornicę częstotliwości, która gwarantuje optymalny przepływ materiału panierującego i zapewnia jego ostrożne użytkowanie.