Elektryczny piec konwekcyjny APACH A9 / 7DHS

Pojemność: 7 blach do pieczenia 600x400 mm Odległość między blachami do pieczenia: 75 mm Piec konwekcyjny z nawilżaniem parą, z ręcznym, intuicyjnym panelem sterowania, wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Prezentowany model wyposażony jest w automatyczne wentylatory rewersyjne, dodatkowe ręczne sterowanie nawilżaniem, funkcję chłodzenia komory i drenażu w celu odprowadzenia wody. Komora pieca wykonana jest z zaokrąglonymi narożnikami, co ułatwia higieniczno-higieniczne czyszczenie, a wbudowane oświetlenie wewnętrzne pozwala kontrolować proces gotowania. Podwójnie oszklone drzwi magnetyczne zapobiegają utracie ciepła. Piekarnik jest wyposażony w uniwersalne wyjmowane prowadnice do pojemników gastronomicznych i ruszt GN 1/1.