Spirala operatora mieszacza ELECTROLUX PSR100, 601217

Miska o pojemności 90 litrów nadaje się do wyrabiania ciasta na specjalne produkty chlebowe, wiedeńskie ciasta i pizzę. Maksymalna pojemność wynosi 18 litrów (płyn), około 48 kg ciasta na cykl, w zależności od zawartości płynu. Dwubiegowy silnik (110 i 220 obr./min) z ręczną kontrolą prędkości dla szybszego wyrabiania ciasta. Instalacja na zewnątrz. Dzięki przezroczystemu ekranowi ogranicza się tworzenie się pyłu. Przednia pozycja miski ułatwia rozładunek ciasta. Dla dokładniejszego zagniatania ciasta w środkowej części dna miski przewidziano wypukłość. Panel sterowania z przyciskiem wł. / Wył. I zegarem. Mikroprzełącznik blokuje działanie urządzenia z podniesioną pokrywą. Wskaźnik wycieku IP55. Miska ze stali nierdzewnej, spiralny hak z odbłyśnikiem, aby zapobiec przywieraniu ciasta w sztyfcie i przeciążeniu jednostki.