Ciasto Ekmasan 600 l.

Maszyna do mieszania ciasta jest przeznaczona do ugniatania w misach o pojemności 600 l ciasta i drożdży z mąki żytniej i pszennej o wilgotności nie mniejszej niż 39%, a także do ugniatania mielonego mięsa i warzyw. Maszyna używana jest w małych piekarniach, cukierniach, sklepach gastronomicznych. Dzięki systemowi wideł tej maszyny do mieszania ciasta ciasto jest mieszane równomiernie, bez stagnacji na ścianach i dnie. Maszyna do ugniatania należy do kategorii maszyn wsadowych z miskami obracającymi się siłą. Deja jest wykonana z nierdzewnej stali spożywczej.