Kotły do gotowania 200-1200 litrów

Kotły do gotowania mięsa, kiełbas i topienia tłuszczu. Źródłem energii jest energia elektryczna, para wodna, gaz lub olej napędowy. Kotły kuchenne są przystosowane do pracy w trybie automatycznym, kontrolowanym przez sterownik mikroprocesorowy. Przestrzeń koszuli jest wypełniona olejowym nośnikiem ciepła o wysokiej przewodności cieplnej, dzięki czemu temperatura jest równomiernie rozłożona na powierzchni miski, a produkt nie jest spalany. Kotły mogą pracować w dwóch wersjach, przez chwilę i dla temperatury bochenka. Sterownik mikroprocesorowy INDU 50 ● Bochenek kontroli temperatury; ● Kontrola temperatury wody; ● kontrola czasu; ● Auto start. Zalety fermentatorów: ● Komora jest całkowicie wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, spełnia najwyższe wymagania higieniczne i jest łatwa do czyszczenia. ● Samozabezpieczające złącza bezpieczeństwa wyposażone w sprężyny równoważące zapobiegają ryzyku obrażeń związanych z pracą. ● Izolująca pokrywa komory fermentacyjnej z silikonową uszczelką i szerokim uchwytem zapewnia minimalne straty ciepła. ● Stabilne nóżki ze stali nierdzewnej o regulowanej wysokości. W swoim asortymencie znajdują się kotły o różnych pojemnościach: - 400l - 500l - 600l - 800l - 1000l - 1200l - 2x400l - 2x500l - 2x600l