Browar 36 l

Ten browar jest przeznaczony do warzenia piwa w domu. Browar przeznaczony jest do produkcji piwa zbożowego w domu. Browar wykonany jest ze stali AISI 304. Zestaw zawiera: garnek do gotowania 36 litrów, filtr fałszywego dna, pokrywkę, termometr bimetaliczny, kurek spustowy ze stali nierdzewnej (składany). Ten projekt pozwala na warzenie piwa w pół-tabulatorze, czyli od 17 litrów. Procedura przygotowawcza jest prosta i nie wymaga dodatkowych umiejętności. 1. Ustalamy fałszywe dno, zbieramy potrzebną ilość wody i podgrzewamy. (kominek, kuchenka elektryczna) 2. Do ogrzewania - napełniamy pokruszony słód i nadpisujemy go pauzami (zgodnie z twoim własnym przepisem) Aby uzyskać najlepszy efekt przenoszenia ciepła, możesz opróżnić brzeczkę z kranu podczas podgrzewania i wlać ją na wierzch. 3. Po zakończeniu zacierania spuścić brzeczkę do pojemnika pośredniego, opłukać osad i usunąć wraz z fałszywym dnem. 4. Następnie wlej brzeczkę z powrotem do kuchenki i zacznij gotować i przeskakiwać. 5. 5 minut przed końcem gotowania zainstaluj agregat chłodniczy w kuchence i wysterylizuj go przed schłodzeniem. 6. Dostarczamy bieżącą wodę przez agregat i schłodzoną brzeczkę do temperatury zaszczepienia drożdżami. Odcedź brzeczkę do fermentora i dodaj drożdże. Gotowanie się skończyło.