Договорная
| Dodano : 17 październik 2018, ilość
adres:
,
Wybierz branżę:
Przemysł mięsny, Przesysł rybny, Przemysł mleczarski, Hodowla i przetwórstwo drobiu, Keczup i majonez, Urządzenia piekarnicze i cukiernicze, Napoje alkoholowe i bezalkoholowe przemysłu, Opakowania spożywcze, Produkcja rolnicza
Informacje dodatkowe:
http://www.europrodmash.com/
Piec przeznaczony jest do smażenia i smażenia warzyw, dżemu do gotowania, dżemu, dżemu, suszenia mąki do zaprawiania w produkcji pierwszego i drugiego dania w puszkach. Charakterystyczną cechą kuchenki parowej jest równomierne ogrzewanie całej powierzchni, zapewnione przez konstrukcję półogrzewanych rur spawanych równolegle do dna wanny, zamontowanych na stojakach i łożyskach. Para jest dostarczana do komory grzewczej przez zawór pary. Ponieważ piec nadaje się nie tylko do smażenia warzyw, ale także do gotowania dżemu (gdy masa musi zostać szybko schłodzona po ugotowaniu), zapewniono zawór, który służy do dostarczania wody. Oba zawory są wyposażone w zawory zwrotne. Konstrukcja pieca pozwala smażyć warzywa cienką warstwą w niewielkiej ilości tłuszczu roślinnego lub zwierzęcego.