Homogenizator (dyspergator) pionowy wielostopniowy.

Назначение многоступенчатого гомогенизатора. . Предназначен для многокомпонентного гомогенизирования смесей. Используется в молочной промышленности, а также может использоваться в косметической, фармацевтической, химической промышленностях.
Многоступенчатый гомогенизатор
Устройство. Представляет собой многоступенчатый гомогенизатор, до 19 ступеней. Продукт переходя из ступени в ступень постепенно измельчается и смешивается до нужной степени гомогенизации (2...5 мкм). Эффект гомогенизации оказывает положительное воздействие на физическую структуру молока, молочных продуктов .
В стандартной комплектации скорость вращения ротора до 3000 об/мин.
Может быть доукомплектован преобразователем частоты вращения, установка которого позволяет добиться увеличения скорости вращения до 6000 об/ мин.
Более высокая степень защиты от потерь через уплотнения. Имеет возможность подключения к однофазной или трехфазной сети.
Позволяет добиться:
уменьшения размеров жировых шариков, что предотвращает отстой сливок,
более белого и аппетитного цвета,
повышенной сопротивляемости масложировой эмульсии,
улучшения вкуса и аромата,
увеличения срока хранения молочных и кисломолочных продуктов.
Надежность. Все части гомогенизатора, контактирующие с продуктом, изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304, AISI 316, установлено импортное торцевое уплотнение имеющее увеличенный ресурс, отсутствие быстроизнашиваемых деталей (уплотнение плунжерных пар).
По многим параметрам превосходит зарубежные образцы и не имеет российских аналогов
Подача номинальная, м3/ч 5 - 13
Напор, м. вод ст., не менее 200
Количество ступеней 19
Максимальная потребляемая мощность, кВт 15
Рабочая температура, °С до 120
КПД насосной части, %, не менее 50
Уровень звука, дБ 65
Число оборотов электродвигателя*, (об/мин) 3000