Modułowy piekarnik Salva NXD-20

Każdy profesjonalny piekarz wie, na czym polega sekret dobrej pizzy - to ciasto. Biorąc pod uwagę te informacje, Salva ostrożnie podeszła do kwestii wyposażenia wszystkich swoich piekarników w najlepsze komponenty i zastosowania cech technicznych, które spełniają wszystkie niezbędne warunki i wymagania dla wdrożenia procesu pieczenia pizzy wysokiej jakości. Dzięki absolutnej kontroli temperatury w dolnej i górnej części komory pieczenia pieców modułowych Salva wydajność produktu jest nienaganna. Powierzchnia komory do pieczenia modułowych pieców do pizzy jest ognioodporna, wytrzymuje temperaturę 375 ° С, więc świeże ciasto do pizzy piecze się w 4-5 minut, a wcześniej przygotowane podstawy pizzy piecze się w 2-3 minuty. DRZWI W PIECACH DO PIECZENIA PIZZA Wszystkie piekarniki modułowe przeznaczone do pieczenia pizzy są wyposażone w specjalne drzwi z panoramicznym szkłem, które wytrzymują wysokie temperatury.