Dusseldorf
  • Dusseldorf
  • 24 lipiec 2016, номер: 18558

Rotary Wachtel R-Evolution 1.8

1 Р.

0.01$

0.01€

Wybierz branżę: Urządzenia piekarnicze i cukiernicze 
Stan: Nowy 
Moc znamionowa: 81 kW
Wymiary: 1640х1580х2775 
Waga: 2000 kg
Ротационная печь с душой подовой печи.
Уникальная, запатентованная печь с керамическим покрытием R-EVOLUTION - специалист по широкому ассортименту и высочайшему качеству. Она гарантирует надежную выпечку как в каменной печи в соответствии с традициями и обычаями наших дедов, но более рационально, с высокой производительностью, простым обслуживанием и умным управлением.
Уникальное сочетание преимуществ термической конвекции и активного теплового излучения с увеличенной долей инфракрасного тепла дает возможность расширить ассортимент от мелкоштучных изделий до больших хлебов. И это при высокой воспроизводимости и качестве продукции – выпечка за выпечкой: уменьшение потерь при выпечке, более длительное сохранение свежести, более сочный мякиш, больший объем, ярко выраженная румяная корочка с нежными трещинками.
Процветание благодаря высокому качеству, отличному вкусу и аромату, без компромиссов, и к тому же еще экономия энергии до 30% по сравнению с традиционной печью. И кроме того, вы выигрываете - по сравнению с термомасляной вагонеточной печью – благодаря большей гибкости при смене выпекаемого ассортимента.
Внутренние стенки пекарной камеры с функциональным керамическим покрытием выполняют функцию мощного теплообменника с большой поверхностью. Он запатентован фирмой Вахтель. Еще больше надежности придает пятилетняя гарантия на теплообменник*. Наряду с этим R-EVOLUTION« гарантирует ответственное отношение к окружающей среде: разница между температурой отходящих газов и температурой пекарной камеры составляет лишь 10 - 15°C. Благодаря высокому КПД и максимальному использованию энергии оснащения печи пекарь щадит ресурсы и сокращает затраты. Стратегия сокращения затрат на энергию всегда начинается с уменьшения потребления. Энергия, которая не потребляется, должна рекуперироваться.
Но и это еще не все: в печи R-EVOLUTION новое сенсорное управление IQ-TOUCH, состоящее из надежного стеклянного цветного 9, 2 – дюймового дисплея, с интуитивным и быстрым меню.
Skontaktuj się z autorem ogłoszenia
49x xxx xxxx pokazać kontakty
Komentarze
0
Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.
Niemiecka marka Wachtel produkuje urządzenia piekarnicze na powierzchni produkcyjnej ponad 12 000 m2...
w miastach Hilden, Dreźnie i Tajpej. Wiosną 2013 roku w centrum serwisowym Hilden uruchomiono najnowszą jednostkę laserową Trumpf (TruLaser 3030).
Dusseldorf, Wachtel GmbH Hans-Sachs-Str. 2-6 40721 Hilden -DE
Pokazać na stronie
Контакты:
Tel.:
49x xxx xxxx

Marka

Wachtel

Немецкая компания Wachtel существует с 1923 года. Бренд выпускает хлебопекарное о...

ogłoszenia
1 dzisiejsze