Sprzęt chłodniczy Coschok FLASH

Nasz najszybszy system konserwacji dla wydajności od 85 kg do 624 kg na godzinę. Zakres temperatur wynosi od -10 ° C do -40 ° C. Flashowy system zabezpieczający przeznaczony jest do ładowania na wózki. Flash oferuje możliwość szybkiego zachowania: Przygotowania ciasta z gotowych lub półpieczonych produktów z kremowych ciast itp. do żądanej temperatury przechowywania lub pakowania. Wewnątrz instalacji znajduje się jeden lub więcej specjalnych specjalnych parowników. Instalacja jest oferowana z różnymi akcesoriami chłodniczymi. W razie potrzeby instalacja może mieć wersję przelotową i być wyposażona w prosty przenośnik podający, a także dodatkowe drzwi lub automatyczne drzwi przesuwne. Fakty: Zakres temperatur od - 35 ° C do - 50 ° C Wydajne urządzenia do pracy w temperaturach otoczenia do 43 ° C Energooszczędne sterowanie wentylatorem skraplacza - standard Wachtel Dane techniczne Liczba blach do pieczenia / wózków 1 - 4 rot. Tel. 1000 x 650 mm lub 2 - 5 rot. Tel. 800 x 650 mm Szerokość / głębokość / wysokość szer. 2515 x gł. 1640 - 4440 x wys. 2680 mm szerokość / głębokość / wysokość Drzwi 1 Obróć drzwi 900 x 2000 mm i 1 wygląd. drzwi 700 x 1850 mm Dla wózka tak / nie / oba zależą od obecności wnęki w podłodze (lub z rampą wjazdową) Zainstalowana moc 15, 0 - 46, 0 kW Zainstalowana moc Wydajność SPEED 18, 0 - 70, 0 kW Zakresy temperatur od -35 ° C do -10 ° C Możliwe kilka drzwi w pewnych warunkach możliwe Chłodzenie nr