Piekarnik do gotowania Abat ШЖЭ-2-К-2/1

Dwuczęściowy piekarnik jest przeznaczony do smażenia półproduktów rybnych, mięsnych i warzywnych oraz do pieczenia małych produktów kulinarnych Konwekcja + Czas nagrzewania piekarnika do 240 ° C, min 20 Zakres regulacji temperatury, ° C 20-270 Temperatura pracy przełącznika temperatury, ° C 320 Wymiary wewnętrzne komory, mm 538x715x290 Wymiary garnka, mm 530x325x65 Liczba poziomów w komorze 4 Każdy piekarnik jest wyposażony w 2 pojemniki gastryczne GN 1/1 o wymiarach 530x325x65 mm i jeden grill o wielkości 530x650x65 mm, wykonany ze stali nierdzewnej. Oddzielna regulacja mocy górnego i dolnego bloku elementów grzejnych. Zakres temperatur roboczych wynosi 20-270 ° C, zainstalowany termostat awaryjny chroni szafkę przed przegrzaniem powyżej 320 ° C. Możliwość wymuszonej konwekcji i nawilżania parą. Wszystkie elementy konstrukcyjne, w tym sama komora robocza, wykonane są ze stali nierdzewnej. Nogi z regulacją wysokości.