Производство субпродуктов - Павлово
Современные мясоперерабатывающие предприятия во время убоя скота получают не только сырьё в виде мяса, но и огромное количество различных внутренних органови не только из отработанных туш. А производство субпродуктов, которые в дальнейшем используют в технических либо пищевых целях, невозможно без соответствующего оборудования. Разные устройства отвечают за мойку, отжим, очистку, обезволашивание туш. Все эти машины можно найти на страницах торговой площадки Foodbay.
Какое оборудование используют для обработки субпродуктов КРС?
Для улучшения экономических показателей и общей эффективности производства современные мясоперерабатывающие предприятия используют оборудование для обработки субпродуктов. Полная переработка данных элементов туши позволяет минимизировать производственные расходы компании и положительно сказывается на окружающей среде.
Предприятия с разной мощностью используют различные технологии переработки и само оборудование. Среди наиболее популярных разновидностей техники выделяют:
- Центробежные очистители различных слизистых субпродуктов;
- устройства для отжима или очистки черев;
- центрифуги для очистки поросят, которые очищают тушки от шерсти или волос;
- обезволашивающие агрегаты, убирающие волосы или шерсть с ушей, ног, хвостов, а также путовых суставов;
- установки, снимающие копыта, которые позволяют убирать роговые образования у КРС;
- машины, разрубающие головы, увеличивающие производительность в цехах первичной обработки.
Существуют целые линии обработки кишок, которые выполняют очистку сырья, его обезжиривание, измельчение балласта, мойку, а также выворачивание. Всё это оборудование минимизирует ручной труд, увеличивает качество и скорость производства продукции. Очень часто такие комплексы дополнительно оснащаются устройствами рециркуляции воды, сокращая затраты электричества. Для изготовления техники используют только высококачественную нержавеющую сталь, чтобы обеспечить нужный уровень гигиены.
Покупка оборудования для обработки субпродуктов
Международная доска объявлений Foodbay предлагает центрифуги, мойки, прессы и другую технику для обработки субпродуктов от ведущих европейских и российских производителей подобного оборудования. Чтобы правильно подобрать устройство или просчитать рентабельность его использования всегда можно обратиться за помощью к консультантам на сайте.
