Охладитель-пластинчатый ГЛВ-ПЛМ-500

Установка мгновенного охлаждения молока - состоит из генератора ледяной воды, разборного пластинчатого теплообменника (пластины FUNKE, Germany), молочного насоса и фурнитуры. Емкость под испаритель изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304 (емкость сварена с двух сторон аргонно-дуговой сваркой). Для быстрого съема льда с испарителя, расчет хладоемкости установки исходит из намораживания на 1 метр испарителя - 7,5 кг льда. Установки расчитаны на охлаждения молока два раза в сутки одинаковыми объемами. Время намораживания от 8 часов.Противоточный пластинчатый охладитель молока - ПЛМ с использованием пластины FUNKE
(GERMANY) из нержавеющей стали, предназначен для охлаждения молока. Станина изготовлена из
стали 25 мм, обшитая со всех сторон нержавеющей сталью AISI 304, толщиной 2 мм (нет контакта с
черным металлом, в месте установления шпильки вставлена трубка и обварена аргонно-дуговой сваркой).
Преимущества молочного охладителя в том, что при маленьких размерах у него большая площадь теплообмена,
что говорит о быстром охлаждении молока.