Камера интенсивного охлаждения Mauting ZKM

Компания Рутекс, входящая в группу компаний "Мясоруб", является официальным дилером Mauting (Чехия) на всей территории РФ.
Звоните по указанному телефону!
Камеры охлаждения фирмы MAUTING предназначены для охлаждения мяса и мясопродуктов Осуществляет стандартный набор операций в ходе одного непрерывного технологического процесса охлаждения.
Оборудование изготовлено со специальным усиленным полом и рассчитано для эксплуатации с использованием напольных рам-тележек размерами 1 х 1 х 2 м (ширина х глубина х высота);
Минимальная температура в ходе процесса охлаждения до 6 °С в батоне (в зависимости от диаметра продукта)
Технические характеристики:
Количество наполных рам-тележек, (шт.) 1
Размеры рам-тележек - д х ш х в, (м.) 1 х 1 х 2
Габаритные размеры камеры:
- ширина камеры (мм.) 1850
- длина камеры + дверь (мм.) 1235 + 110
- высота корпуса 2635
- высота камеры макс.,(мм.) 2920
Электричество:
- установленная мощность (кВт) 3,5
- система напряжения 3 х 400В/230В, 50 Гз
- главный подвод электричества кабель 4 х 1,5 мм2(медь)
Охлаждение:
- хладагент
Фреон Р404
- холодопроизводительность 17,5 кВт
- температура испарения минус 5 °С
Вода:
- давление мин. 4 бар
- расход (м куб. в час) 1,5
- подключение труба DN20 (3/4")
Производительность, (кг./8 час.) 600-1000.