Санитарно-гигиенический инвентарь и вспомогательное оборудование - Нижегородская область
- Туннельные машины для мойки паллет
- Туннельные машины для мойки ящиков
- Машины для мойки тележек
- Машины для мойки мясных тележек
- Машины для мойки коптильных палок
- Циклические моечные машины
- Санпропускники
- Мойка, сушка и дезинфекция рук
- Мойка и сушка фартуков
- Мойка и чистка обуви
- Стерилизаторы для ножей
- Инвентарь и вспомогательное оборудование
- Все
Помещения для убоя скота являются основным источником распространения возбудителей сальмонеллеза. Снизить риск заражения сырья и готовых мясных продуктов поможет высококачественный санитарно-гигиенический инвентарь, найти который можно на foodbay.com. Здесь представлено лучшее оборудование от ведущих отечественных и зарубежных брендов.
Санитарно-гигиенический инвентарь: виды и свойства 
По правилам дезинфекции, уборка в убойных цехах должна производиться поэтапно. Вручную выполняют сухую и влажную уборку, затем производят влажную автоматическую, с использованием специальных машин. Нарушение этих требований становится причиной размножения пищевых микробов, негативно сказывается на качестве продукции.
На всех этапах необходимо применение санитарно-гигиенического инвентаря, основными видами которого являются:
Ручные щётки, с различной жёсткостью и длиной ворса, длинными и короткими ручками – используются для очистки разделочных столов, шкафов и др.;
- Комбинированные модели щёток (с ворсинками различной длины), применяемые для очистки пола от мусора;
- щётки для мытья (посуды, оборудования, пола);
- металлические рукоятки (из алюминия или сплавов);
- сгоны – классического типа, с несколькими лезвиями;
- лопаты различной формы.
Щётки предназначены для грубой механической очистки рабочих поверхностей. С их помощью можно смести крупные и мелкие обломки костей, оставшиеся после рубки туш, а также удалить остатки жил, хрящей, сухожилий. Лопаты и сгоны применяют для удаления крупного мусора (мясных обрезков, внутренностей и т.д.).
Инструменты, используемые при убое и разделке туш, обрабатывают (моют, стерилизуют) и хранят в специальных ёмкостях.
Где можно приобрести санитарно-гигиенический инвентарь?
В разделе объявлений сайта Foodbay можно найти различные виды санитарно-гигиенического оборудования для мясной отрасли, включая ручной инструмент и автоматизированные установки для мойки, а также другие категории торгового оборудования. Представленные модели отличаются высоким качеством и доступными ценами. Удобный фильтр по бренду или категории облегчает поиск нужного товара.
