На foodbay.com вы можете приобрести различные сорта мяса крупного рогатого скота. У поваров ресторанов и других заведений общепита популярностью пользуется вырез из нижней брюшной части говяжьей туши, который называется пашина. Мясо состоит из соединительных тканей и жил, имеет неповторимый вкус, готовится различными способами. Купить пашину говяжью можно в розницу и оптом.
Ценность говяжьей и телячьей пашины
Включив в свой рацион пашину молодого животного, можно обогатить организм хромом, магнием, витаминами группы B. Этот продукт насыщен железом, поэтому рекомендован людям, страдающим анемией. Также он будет полезен тем, кто занимается тяжёлым физическим трудом, поскольку мясо является отличным источником белка, способствует восстановлению затраченной организмом энергии и при этом не раздражает ЖКТ. Телячья пашина используется и в промышленных масштабах для приготовления мясных блюд и полуфабрикатов таких, как:
- Мясные рулеты, бифштексы и котлеты;
- томлёная пашина в духовке с овощами;
- стейки, отбивные, деруны;
- колбасы, маринованные блюда.
При всей полезности, говяжья пашина имеет невысокую цену. Благодаря чему, она доступна широкой категории покупателей. За счёт содержания коллагена, продукт оказывает благоприятное воздействие на состояние кожи, волос и ногтей. Мягкую брюшную вырезку часто используют для приготовления фаршированных мясных рулетов.
Проверить свежесть мяса несложно. Оно должно быть ярко-красного цвета, иметь приятный запах, при надавливании держать форму.
Как говяжью пашину купить на Foodbay?
На сайте Foodbay большой выбор пищевой продукции от крупных производителей и частных фермерских хозяйств. В каталоге интернет-площадки предложены разные сорта мяса крупного рогатого скота. Сайт оптимизирован под быстрый поиск необходимой покупателям продукции не только по категориям, но и по брендам. На Foodbay можно купить пищевые продукты, а также выгодно продать продукцию собственного производства, если разместить объявления с предложением в соответствующих разделах сайта.
