Оболочка для колбасы Синюга (красная нить), 3шт.

Калибр - 55 (60).
Длина - 30 см.
Вес: 40 г.
Синюга может использоваться для производства всех групп колбас:
- вареных;
- варено-копченых;
- полукопченых;
- сырокопченых;
- сыровяленых;
- ветчин в оболочке.
Данная колбасная коллагеновая оболочка изготавливается из спилка крупнорогатого скота наилучшего качества.
Синюга допускает применение всех традиционных технологий использования.
Продукт в данной колбасной оболочке может подвергаться всем способам формовки: как вручную, так и на любых типах клипсаторов.