Смежная отрасль:
Мясная индустрия, Рыбная индустрия
Габаритные размеры:
1395х1070х2325
Варианты исполнения нагрева:
Электричество
Термокамера Bastra B 1200 FR (Германия)
Камера для копчения с FR-дымогенератором (жидкий дым). Эта технология позволяет добиваться лучших результатов за счет оптимального соединения самого современного микропроцессорного управления, регулирования влажности, равномерной циркуляции воздуха, а также контроля температуры и плотности дыма. Высокая точность дозировки позволяет получать сухой коптильный дым, обладающий стабильными характеристиками.
- Копчение, не создающее эмиссии и не требующее дорогостоящей процедуры получения официального разрешения
- Отсутствие необходимости в дорогостоящем дожигании и замерах эмиссии
- Сокращение загрязнений канализационных стоков и утилизации кубового пека и золы
- Повышенная гигиена и чистота рабочих мест
- Обеспечение безопасности рабочих мест за счет исключения опасности возгорания и взрыва
- Уменьшенная потребность в площади для хранения материалов, используемых при копчении
- Стабильность цвета и аромата продукта копчения
- Повышение производительности и уменьшение стоимости процесса копчения в целом
Технические характеристики:
Объем полезного пространства – 1700 л
Габарита ДхШхВ – 1395х1070х2325
Требуемая высота потолка и двери – 2370 и 1110 мм
Мощность – 22, 80 кВт
Для данного оборудования осуществляем:
поставку расходных материалов
поставку запчастей
пусконаладочные работы
сервисное обслуживание
На нашем складе можно провести осмотр и тестирование оборудования на вашем продукте.
Также в наличии на складе имеется следующее оборудование:
- Блокорезка Laska GS 510
- Вакуум-упаковочная машина Komet
- Вакуум-упаковочная машина VC999 07P
- Волчок ФВП-82
- Инъектор CFS Projector 300
- Инъектор Pokomat P9
- Инъектор Ruhle IR-17
- Инъектор Ruhle IR-56
- Инъектор Ruhle PR-15
- Клипсатор Poly-Clip DCD-AE 6045
- Клипсатор Poly-Clip FCA3461
- Клипсатор Technopack DCK 1036
- Клипсатор Technopack KDL-90
- Ломтерезка Treif Fox-CE/F
- Льдогенератор Maja SA 110
- Льдогенератор Maja SA 160
- Льдогенератор Maja SA 205
- Льдогенератор Maja SA 50
- Льдогенератор Maja SA 70
- Льдогенератор Maja SA 85
- Массажер Roschermatic TU-800
- Массажер Ruhle MKR-130
- Массажер Ruhle MKR-150
- Массажер Ruhle MTR-130
- Массажер Vakona IP-140
- Машина для нарезки Geba GPS 200
- Мешалка Thuringer VM-150
- Мойка для ящиков Hobart FUX-Compact
- Мойка для сапог
- Овощерезка Alexanderwerk HGM G100L/4
- Петлевязатель Schad E 85-1
- Пила ленточная KT-400
- Пресс-рама для мяса большая
- Пресс-рама для мяса маленькая
- Термокамера Bastra B 1200 FR
- Термоусадочный резервуар Tepro OT1
- Шкуросъемка Maja 3450
- Шкуросъемка Maja 441
- Шкуросъемка Maja SAM-350
- Шкуросъемка Maja Skinny
- Шкуросъемка Weber ASC 560
- Шкуросъемка Weber ASE 553
- Шпигорезка Ruhle MTR-120
- Шпигорезка Treif 0803
- Шпигорезка Treif 0855
- Шпигорезка Treif 100 CE
- Шприц Handtmann VF-200
- Шприц Handtmann VF-50
- Шприц Handtmann VF-80
- Шприц вакуумный Frey Jobber-50
- Шприц гидравлический Frey Kopmpakta 2-30
Свяжитесь с автором объявления