Печь конвекционная газовая APACH AB10D GAS

Вместимость: 10 противней 600х400 мм
Расстояние между уровнями: 80 мм
В комплекте: 4 противня 600х400 мм
Три скорости вентилятора
Камера и корпус из нержавеющей стали AISI 304
Камера готовки с закругленными углами
Паровой инжектор
Двунаправленная система вентилирования с автоматическим реверсом вращения
Встроенная автоматическая система мойки
Цифровая панель управления
99 регулируемых программ с 4 шагами приготовления для каждой программы
Автоматический и ручной контроль влажности
Регулирование выпуска пара
Функция предварительного нагрева камеры приготовления
Функция ускоренного охлаждения
Дверь с двойным стеклом
Галогенные лампы освещения