Смежная отрасль:
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Доп. информация:
С консервации, новое. В работе не было.
Катально-pастягивающая (подкаточная) машина КРМ-3 предназначена для формования из ирисной (или карамельной) массы непрерывного жгута, калибровки и подачи его в ирисоформующе-заверточную машину-автомат. Применяется на предприятиях кондитерской промышленности.
Карамельная машина КРМ-3 состоит из:
рифленых конических катальных веретен (1),
механизма прокатки и калибровки жгута (2),
желоба (3),
привода катальных веретен,
кронштейна (4),
станины (5)
В желобе смонтирован змеевик паропровода для обогрева массы. Паропровод сверху закрыт защитным экраном, благодаря которому предотвращается попадание на него крошек формуемой массы.
Катально-растягивающая машина имеет два привода - катальных веретен и прокатных роликов. Привод катальных веретен - от индивидуального электродвигателя через клиноременную передачу и цилиндрические зубчатые передачи. Прокатные ролики первой и второй прокатки получают движение через цилиндрические зубчатые колеса от шестерни прокатного ролика третьей прокатки.
Откалиброванный до нужного диаметра жгут формуемой массы по лотку непрерывно подается в ирисоформующе-заверточную машину-автомат. Диаметр жгута регулируют в пределах от 18 до 25 мм.
Производительность, 155-280 кг/час
Мощность электродвигателя привода катальных веретен, кВт 1.1
Мощность электродвигателя привода формующих роликов, кВт 0.55
Габаритные размеры, мм 3280х530х1363
Масса, кг 536
Свяжитесь с автором объявления