Во время производства алкогольных напитков часто используют сепаратор для осветления пива. Похожее оборудование применяют и при изготовлении неалкогольных напитков. Устройство обеспечивает не только осветление, но и стандартное механическое разделение жидкостей. Оно ориентировано на улучшение обработки разных напитков и имеет большое центробежное ускорение, особенно сравнительно с декантером.
Решив купить сепаратор для розлива напитков, владелец предприятия получает устройство для осветления разных продуктов брожения от мути или дрожжей, которые возникают после осуществления грубого очищения либо отстаивания свежих напитков. Его можно использовать для переработки:
Все эти напитки обретают прозрачность, выразительность и чистоту цвета, не теряя в процессе сепарации свой аромат либо крепость.
Использование сепаратора для осветления пива или других напитков гораздо эффективнее фильтрации с применением чашечных фильтров, ведь не нужно заботиться о трудоёмкой подготовке сырьевой массы. Степень готового продукта, осветлённого сепаратором, немного меньше, как и его коллоидная стойкость, однако, биологическая стойкость подобного пива получается намного выше фильтрованного аналога.
Использование устройств такого типа поможет избежать кизельгуровой фильтрации, что очень важно если дальше напиток разливается прямо в кеги. Конструкцию оборудования можно модифицировать, чтобы приспособить его для разной сепарации. Во время обработки твёрдые частицы остаются в барабане, а чистая продукция выводится по трубопроводу, попадая в специализированные ёмкости. Барабан, приёмник осадка, а также все детали, которые соприкасаются с сырьём, выполнены из нержавейки.
Чтобы купить качественную технику для сепарации и осветления пива, соков и иных напитков, стоит посетить сайт Foodbay. Здесь представлены разные модели сепараторов от ведущих производителей. Кроме того, каждое предприятие сможет найти для себя оборудование по подходящей стоимости, ведь в каталоге есть как новые устройства, так и бывшие в употреблении.
© 2024 Foodbay - зарегистрированный товарный знак. Все права защищены.