Не всё оборудование можно разбирать, чтобы проводить санитарно-гигиеническую обработку или мойку, хотя данные процессы обязательны на современных предприятиях. Именно поэтому для автоматизации процедуры очистки используется CIP мойка на пищевых производствах. Это оборудование позволяет поддерживать высокий санитарный уровень всех производственных процессов.
Использование систем CIP-мойки на пищевых производствах позволяет обеспечить выпуск качественной и безопасной продукции, увеличив её сроки годности, заметно понизив расходы компании на контролирование разнообразных технологических процессов. Кроме того, с помощью данного оборудования можно увеличить эффективность систем, занимающихся контролем качества готовой продукции.
Цены на системы CIP-мойки могут изменяться зависимо от процедур, которые она может выполнять, однако, стандартное устройство осуществляет такие операции:
Использование системы позволяет многократно пользоваться моющими средствами, поддерживать их концентрацию и температуру. Также она способна собирать жидкость для ополаскивания и нагревать воду, пока она находится в специальном малом контуре, экономя, таким образом, энергию и воду. Кроме того, она может одновременно мыть несколько разных объектов, применяя для них индивидуальные программы мытья. Алгоритм работы можно быстро изменить, учитывая особенности объектов, а все выполненные операции будут зарегистрированы и сохранены.
Международная доска объявлений Foodbay представляет разные модели техники для безразборной мойки трубопроводов, накопительных резервуаров, премиксеров и другого оборудования, используемого на современных пищевых предприятиях. Удобный интерактивный каталог сделает процедуру выбора более простой, а наличие фильтра поможет убрать лишние результаты.