Краснодарский край
Фильтр

Оборудование для производства сливочного масла состоит из машин разного назначения. Они объединяются в одну автоматизированную линию. Полный цикл изготовления начинается со взбивания сливок и заканчивается упаковкой готовой продукции. Чтобы приобрести подобные устройства, стоит заглянуть на сайт Foodbay.

Оборудование для производства сливочного масла

На сегодня выделяют две технологии изготовления продукта: методом преобразования или взбивания. Цена оборудования требуемого для второго способа производства сливочного масла дешевле, чем для первого. Оно состоит из следующих устройств:Оборудование для производства сливочного масла

  • Дезодорационные агрегаты;
  • ёмкости для нормализации, пастеризации продукции;
  • сепараторы-сливкоотделители;
  • маслообразователи;
  • гомогенизаторы-пластификаторы;
  • насос и резервуар.

Чтобы купить оборудование для производства сливочного масла, нужно знать его назначение и виды.

Дезодорационные агрегаты предназначены для улучшения характеристик молока или сливок. Они устраняют из продукта неприятные запахи и привкусы. Дезодораторы бывают непрерывного и периодического действия.

Для изготовления сливочного масла из молока нужно купить такие устройства, как сепараторы-сливкоотделители. Они разделяют сырьё с учётом его жирности. В результате получают сливки, используемые в изготовлении молочного продукта. Сепараторы бывают бытовыми компактной конструкции и промышленными с большей мощностью.

Маслообразователи предназначены для изменения консистенции сливок. С учётом конструкции они бывают цилиндрическими и пластинчатыми. Производительность таких агрегатов варьирует от 150 кг/час до 3 тыс. кг/час.

Для получения однородной структуры применяют гомогенизаторы-пластификаторы. После них продукция поступает на фасовку и упаковку в соответствующие установки.

Где купить оборудование для производства сливочного масла

Foodbay – специализированная доска для размещения бесплатных объявлений. На сайте можно приобрести оснащение для молокоперерабатывающих цехов как новое, так и б/у. Если приобрести подержанное оборудование для производства сливочного масла, цена на него будет ниже, чем на новые устройства.