Оборудование для производства сливочного масла - Клагенфурт
Оборудование для производства сливочного масла состоит из машин разного назначения. Они объединяются в одну автоматизированную линию. Полный цикл изготовления начинается со взбивания сливок и заканчивается упаковкой готовой продукции. Чтобы приобрести подобные устройства, стоит заглянуть на сайт Foodbay.
Оборудование для производства сливочного масла
На сегодня выделяют две технологии изготовления продукта: методом преобразования или взбивания. Цена оборудования требуемого для второго способа производства сливочного масла дешевле, чем для первого. Оно состоит из следующих устройств:
- Дезодорационные агрегаты;
- ёмкости для нормализации, пастеризации продукции;
- сепараторы-сливкоотделители;
- маслообразователи;
- гомогенизаторы-пластификаторы;
- насос и резервуар.
Чтобы купить оборудование для производства сливочного масла, нужно знать его назначение и виды.
Дезодорационные агрегаты предназначены для улучшения характеристик молока или сливок. Они устраняют из продукта неприятные запахи и привкусы. Дезодораторы бывают непрерывного и периодического действия.
Для изготовления сливочного масла из молока нужно купить такие устройства, как сепараторы-сливкоотделители. Они разделяют сырьё с учётом его жирности. В результате получают сливки, используемые в изготовлении молочного продукта. Сепараторы бывают бытовыми компактной конструкции и промышленными с большей мощностью.
Маслообразователи предназначены для изменения консистенции сливок. С учётом конструкции они бывают цилиндрическими и пластинчатыми. Производительность таких агрегатов варьирует от 150 кг/час до 3 тыс. кг/час.
Для получения однородной структуры применяют гомогенизаторы-пластификаторы. После них продукция поступает на фасовку и упаковку в соответствующие установки.
Где купить оборудование для производства сливочного масла
Foodbay – специализированная доска для размещения бесплатных объявлений. На сайте можно приобрести оснащение для молокоперерабатывающих цехов как новое, так и б/у. Если приобрести подержанное оборудование для производства сливочного масла, цена на него будет ниже, чем на новые устройства.
