Производство сахара - Харьковская область

Затраты на производство сахара быстро окупаются, ведь продукция пользуется постоянным спросом. Это делает бизнес рентабельным и прибыльным. Важная составляющая такого предприятия – надёжное оборудование, предназначенное для подготовки и обработки сырья. Приобрести нужные устройства Вы можете на сайте Foodbay. Здесь предлагаются машины разного назначения и конфигурации.

Что нужно для производства сахара?

Технологический процесс изготовления продукции состоит из нескольких этапов: подготовка и измельчение сырья, разделение на компоненты, очистка полученного сиропа и кристаллизация. Для организации производства свекловичного и тростникового сахара можно выбрать два варианта: покупка готовых автоматизированных линий полного цикла или самостоятельная компоновка необходимых машин. Самодостаточные системы отличают производительностью, видом готового продукта и габаритами.

Наиболее часто покупателей интересует оборудование для производства сахара из сахарной свёклы. Оно, как правило, состоит из таких компонентов:

• Прессы;
• сушилки;
• фильтры;
• конвейеры;
• овощерезки;
• сатураторы;
• диффузные агрегаты и др.

Конвейерные линии по очистке от примесей и мойке сырья бывают разного размера и производительности. Модульные системы легко монтируются и подстраиваются под габариты цеха.

Также линия по производству сахара-песка включает машины для получения стружки. Они отличаются параметрами, количеством режущих инструментов, производительностью. С учётом конструкции свеклорезки бывают барабанными, дисковыми, центробежными.

После измельчения корнеплода свою работу начинают диффузные агрегаты. На небольших производствах используют машины в виде батарей. Крупные предприятия, занимающиеся производством сахара-песка или кусковой продукции, применяют установки непрерывного действия. Они бывают наклонные, шнековые или колонные вертикальные. В комплекте с диффузными агрегатами используются ошпариватели, которые могут быть вмонтированы в машину или располагаться отдельно.

Полученный в результате диффузии сок очищается в сатураторах. Завершающий этап изготовления продукта – кристаллизация – происходит в вакуум-аппаратах, центрифугах и сушилках.

В качестве сырья для производства рафинада можно использовать уже готовый сахар-песок. Линии для его производства бывают двух видов и зависят от технологии: литая или прессованная. Завершающий этап любого производства независимо от вида продукции – упаковочные установки. Помимо основного оборудования, в автоматизированных линиях используются конвейерные системы, фильтры, весы.

Производство сахара-рафинада: где купить оборудование?

Сайт Foodbay – международная площадка для размещения бесплатных объявлений о покупке и продаже техники для пищевой промышленности. На сайте можно приобрести аппараты для производства разного вида сахара из свёклы и тростника. Чтобы купить выбранное устройство, необходимо связаться с автором объявления или дилером конкретного бренда. На сайте найдётся как новое оснащение, так и б/у агрегаты.