Для работы рыбоперерабатывающего предприятия обязательно нужна шкуросъёмная машина для рыбы. Она обеспечивает оптимизацию и ускорение процедуры отделения шкуры от рыбных тушек. Подобное оборудование встречается не только на крупных заводах, занимающихся переработкой рыбы, но и торговых компаниях разных размеров, которые реализуют рыбное сырьё.
Современные шкуросъемные машины для рыбы могут быть:
Ручные модели чаще всего встречаются в супермаркетах либо на маленьких производствах. Они выполнены из нержавейки, что гарантирует их долгую службу. Напольные установки имеют колёса со специализированными стопорами, которые обеспечивают лёгкое перемещение всех элементов. Они позволяют плавно управлять толщиной снимаемой кожи. Данные агрегаты используют такие способы снятия шкурки:
Особенностью ручных аппаратов является простота их чистки, ведь все элементы устройства возможно легко демонтировать, не используя при этом специальные инструменты.
Чтобы обеспечить высокую производительность на предприятии стоит купить шкуросъёмную машину для рыбы б/у или новую с автоматическим приводом. Их используют на крупных или средних производствах. Подобные агрегаты оснащены отводящим и подающим транспортёром, имеют конвейер, отводящий срезанную кожу и обладают возможностью регулирования толщины кожицы.
Посетив торговую площадку Foodbay, малые и крупные рыбоперерабатывающие предприятия смогут отыскать оборудование, которое будет идеально соответствовать их производственным мощностям. Чтобы найти подходящее устройство для снятия рыбьей кожи, нужно изучить каталог, предварительно отфильтровав лишние объявления.
© 2024 Foodbay - зарегистрированный товарный знак. Все права защищены.