Дозатор воды принадлежит к приспособлениям, улучшающим рабочий процесс в хлебопекарном и кондитерском производстве, он предназначен для порционирования жидкостей. Часто такое оборудование работает в паре со смесителями. На сайте Foodbay можно приобрести подобные устройства разной конфигурации от известных брендов.
Разновидности и особенности дозаторов воды
Выбор нужного оборудования зависит от агрессивности, вязкости, температуры и состава жидкостей. Кроме того, учитываются такие параметры, как масса одной дозы, скорость потока, давление и т.д.
Существуют следующие типы промышленных дозаторов воды:
- Проточные;
- баки водомерные;
- дозаторы-смесители;
- проточные дозаторы-смесители.
Проточные агрегаты устанавливаются непосредственно в трубопровод, по которому циркулирует жидкость, которую нужно порционировать.
Водомерные баки используются для нагревания жидкости и последующего распределения к нужному процессу. Внутри оборудования расположен ТЭН, который сохраняет требуемые параметры субстанции. В процессе работы устройства получают воду нужной температуры, порциями требуемого объёма.
Дозаторы-смесители воды предназначены для пекарен и кондитерских цехов. Они используются для получения жидкостей нужной температуры и их разделения на порции. Вначале устройство смешивает холодную и горячую субстанцию. Когда она достигнет требуемой температуры, жидкость подаётся в пост дозирования.
Дозатор-смеситель воды для пекарни проточного типа монтируется в трубопровод, подающий жидкость. Он используется для непрерывного получения жидкостей необходимой температуры, порционирования, её и подачи к нужному агрегату.
Промышленный дозатор смеситель воды для хлебопекарного производства отличается высокой производительностью. Он характеризуется большими размерами, что сказывается на его цене.
Где купить дозатор воды
На сайте Foodbay можно приобрести оборудование для хлебопекарных и кондитерских цехов. Владельцы устройств выставляют товар, размещая бесплатные объявления в соответствующих категориях. Здесь можно найти смеситель-дозатор проточной воды б/у по доступной цене. Также предоставляется возможность оставить запрос на помощь в выборе устройства.
