Оборудование для производства шоколадных кластеров
6 500 000 Р.
73 750$
68 012€
Смежная отрасль:
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Состояние:
Новое
Доп. информация:
Оборудование находится в городе Улан-Удэ, наличный/безналичный расчет.
Год выпуска:
2017
Напряжение:
400 В
Мощность:
3 кВт
Габаритные размеры:
1300*1005*2040
Вес:
500 кг
Portiomat -PM-5/320 2017г. Производитель Германия, Wolf Machines.
Портиомат для производства кластеров из хлопьев/орехов и шоколада.
Отличительной особенностью этой машины является раздельная система дозирования круп и шоколада, то есть сырье подается в машину отдельно и только смешивается в машине. Это упрощает производство продукта с меньшим содержанием шоколада. Более того, изменение массы или замену сырья легче осуществить без необходимости «запускать машину пустым» или использовать уже приготовленные смеси.
Отдельные системы дозирования позволяют хорошо контролировать вес продуктов, при этом индивидуальный продукт, тем не менее, создается и помещается в охлаждающий канал.
В стандартном исполнении монтируется дозирующий барабан с соответствующими отверстиями под объем крупы. Специальная версия оснащена регулируемой дозировкой крупы и, таким образом, также позволяет производить массовые коврики для битых продуктов.
Машина может обрабатывать самые разные злаки, при этом необходимо следить за тем, чтобы они были сыпучими и не прилипали. Для некоторых продуктов также возможно использование порошка для предотвращения комкования.
Производительность машин зависит не только от рабочей ширины или количества желобов, но и от типа зерновых, а также от вязкости и жирности масс.
Портиомат для производства кластеров из хлопьев/орехов и шоколада.
Отличительной особенностью этой машины является раздельная система дозирования круп и шоколада, то есть сырье подается в машину отдельно и только смешивается в машине. Это упрощает производство продукта с меньшим содержанием шоколада. Более того, изменение массы или замену сырья легче осуществить без необходимости «запускать машину пустым» или использовать уже приготовленные смеси.
Отдельные системы дозирования позволяют хорошо контролировать вес продуктов, при этом индивидуальный продукт, тем не менее, создается и помещается в охлаждающий канал.
В стандартном исполнении монтируется дозирующий барабан с соответствующими отверстиями под объем крупы. Специальная версия оснащена регулируемой дозировкой крупы и, таким образом, также позволяет производить массовые коврики для битых продуктов.
Машина может обрабатывать самые разные злаки, при этом необходимо следить за тем, чтобы они были сыпучими и не прилипали. Для некоторых продуктов также возможно использование порошка для предотвращения комкования.
Производительность машин зависит не только от рабочей ширины или количества желобов, но и от типа зерновых, а также от вязкости и жирности масс.
Комментарии
0
Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.
