Смежная отрасль:
Мясная индустрия, Рыбная индустрия, Птицеводство и переработка
Доп. информация:
Товар в наличии на складе в Москве. Доставка транснопротой компанией до адреса.
Функция мешалки:
Не выбрано
Производительность, max:
3000 кг/ч
Диаметр ножевой решётки:
130 мм
Габаритные размеры:
1100×1200×1350
Двухшнековый волчок мясорубка XiaoJin Machinery (Китай)
Волчок изготовлен по новейшим разработкам SYDELMANN (Германия), имеет высокую производительность.
Имеет два шнека: подающий шнек и режущий шнек. Может работать на сырье до минус 18 градусов температуры, сырье предварительно измельченное на блокорезке. Два шнека могут самостоятельно регулироваться скоростями.
Характеристики:
- Волчек изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали;
- На волчке имеются два шнека, подающий и режущий. Соотношения скоростей вращения шнеков могут подбираться для достижения наиболее эффективного и качественного результата на различных видах перерабатываемого сырья. Кроме того на волчке рабочий шнек имеет две скорости вращения, а подающий три скорости, которые регулируются преобразователем частоты;
- Режущий шнек имеет мощные винтовые лопасти и качественно отполированную поверхность. Ход шнеков обладает специально спроектированным переменным шагом, что обеспечивает наиболее оптимальную подачу сырья к режущему узлу, с должным давлением без передавливания и перетирания. В результате получается качественный фарш с хорошей структурой при минимальном увеличении температуры;
- на волчок устанавливаются качественные ножи специальной формы, который обладают свойством самозаточки в процессе работы.
Параметры:
Питание:380V/50HZ
Общая мощность:19 KW
Производительность: 3 т\ч
Диаметр :130mm
Диаметр решётки(mm);3-26
Габаритный размер: 1100×1200×1350(mm)
Вес:760 kg
Скорость падающего шнека:5/10/20 об/мин.
Скорость режущий шнек:130/260 об/мин
Свяжитесь с автором объявления