Смежная отрасль:
Мясная индустрия
Толщина нарезки, min:
3 мм
Толщина нарезки, max:
1000 мм
Габаритные размеры:
2510х1060х1555
Слайсер Leaddenmar Frozen Meat Slicer L430 – предназначен для нарезки слайсами и ломтиками замороженных мясных изделий: замороженное мясо, колбаса, ветчина и другие. Слайсер позволяет качественно и быстро нарезать слайсами или ломтиками замороженные мясные продукты необходимой толщиной в пределах от 3 до 1000 мм.
Преимущества машины:
усовершенствованный способ нарезки: режущая конструкция с шестью направляющими стойками для прямолинейной нарезки;
усовершенствованная система подачи: при подаче мясо прижимается к ленте конвейера вверх и вниз, при этом верхняя часть ленты, соединяющаяся с мясом, всегда остается плоской;
удобство очистки: возможна непосредственная промывка из пистолета высокого давления;
имеется возможность замены нижней кромки при ее изнашивании;
безопасность использования: использована индуктивная схема автоматического отключения.
Принцип работы:
Оператор включает машину, устанавливает необходимые параметры нарезки, размещает продукт на транспортерную ленту. Благодаря непрерывной работе транспортерной ленты происходит непрерывная подача продукта. По транспортерной ленте продукт перемещается к прижимному механизму. После захвата прижимным механизмом продукт продвигается в зону резки. Далее по транспортерной ленте нарезанные слайсы/ломтики перемещаются в подготовленный контейнер для готового продукта либо идут далее по технологической схеме на дальнейшую обработку или нарезку.
Примечание: Компрессор не входит в состав оборудования, его нужно приобретать отдельно.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм: 2510х1060х1555
Мощность, кВт: 9, 12
Напряжение, В: 380
Частота, Гц: 50
Система электроснабжения: 3 фазы или по ТЗ заказчика
Скорость реза, раз/мин: 27-90
Толщина нарезки, мм: 3-1000
Температура продукта для нарезки, °С: от -10 до 0
Наиболее подходящая температура продукта для нарезки, °С: от -6 до -5
Температура окружающей среды для оттаивания мяса, °С: от -8 до -4
Максимальная ширина исходного продукта, мм: 430
Максимальная высота резки, мм: 100
Способ подачи продукта: непрерывная подача продукта
Материал: нержавеющая сталь SUS304
Система управления: ПЛК, сенсорный экран, преобразователь частоты
Смазочный путь: масляное сопло
Давление воздуха, МПа: 0, 2
Вес машины, кг: 1500
Переходите на наши каналы для просмотра интересных видео обзоров по работе оборудования:
https://t.me/vegasystems
https://www.youtube.com/@VegaSystems/about
Свяжитесь с автором объявления