Hearth oven Salva TAV T 33-8.9

ХАРАКТЕРИСТИКИ
размеры 2420x2960x2300
материал корпуса нержавеющая сталь
система управления электронная
цвет серебристый
вес 4000
газовая мощность 58 кВт
материал дверей стекло
подсветка есть
уровней 3
наличие пароувлажнения есть
рабочая длина 1860
рабочая глубина 1600
наличие конвекции нет
устройство самоотчистки парогенератора нет
материал рабочей камеры нержавеющая сталь
система автоматической очистки камеры нет
ОПИСАНИЕ
Печь подовая TAV T 33-8.9 производства Salva отлично подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из овощей. С использованием данного оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Особенность таких печей заключается в том, что изделия в них можно выпекать без применения противней, просто на поверхности керамического пода. Заявленные производителем габариты подовой печи Salva TAV T 33-8.9, представленной в каталоге, составляют: длина – 2420 мм, глубина – 2960 мм, высота – 2300 мм. Стоит отметить, что подовая печь Salva TAV T 33-8.9 позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества. Также в рабочей камере подовой печи есть внутренняя подсветка. В описываемой модели также есть наличие пароувлажнения. При этом стоит отметить, что в процессе обработки качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, подовая печь отличается простотой в обращении, система управления – электронная.Исполнение корпуса и рабочей камеры соответствуют всем стандартам.