Vinita

Японский бренд Yamamoto Vinita широко известен во всем мире. Компания была основана в 1953 году. Её главное направление – внедрение технологии высокочастотного нагрева. Сегодня бренд специализируется на производстве технологичного оборудования для пищевой отрасли.

Yamamoto Vinita в пищевой промышленности

Изготовление полуфабрикатов и деликатесной продукции из мяса является высокорентабельным направлением в сфере мясопереработки. Но технология производства предусматривает процесс разморозки, который может сопровождаться серьёзными потерями мясосырья, если не использовать специальные устройства.

Компания Vinita даёт возможность минимизировать затраты с помощью современных технологий. Оборудование для дефростации продуктов от японского бренда успешно используется на пищевых предприятиях во всём мире. Продукция Yamamoto имеет следующие преимущества:

  • Высокая скорость выполняемых манипуляций (дефростация больших объёмов занимает 6-8 часов);
  • возможность контролировать работу с помощью микропроцессора с датчиками;
  • микробиологическая безопасность за счёт применения пара в камере;
  • большая степень загрузки (до 1000 кг на 1 м2);
  • незначительные потери веса (до 3%).

 

Японский бренд обладает репутацией инновационной компании в сфере технологий и позиционирует себя как изготовитель оборудования широкого спектра. Вся продукция Yamamoto сертифицирована, отличается высоким качеством и надёжностью.

Где купить оборудование для дефростации Vinita?

Международная интернет-площадка Foodbay содержит большое количество объявлений от известных мировых производителей. В каталоге сайта размещены выгодные предложения о продаже современного оборудования для дефростации мясосырья и других пищевых нужд. Быстро найти требуемый товар не составит труда. Достаточно воспользоваться удобной системой поиска. Задать вопросы автору объявления можно через специальную форму в режиме онлайн.