Дозатор бисквитного теста ДБТ-1

Дозатор бисквитного теста предназначен для дозирования заданного объёма теста в формы, а также для наполнения булочек и эклеров кремом. Дозатор может дозировать бисквитное тесто при приготовлении тортов, либо любое другое жидкое тесто со схожей консистенцией, например: маффины, панкейки, кексы и т.п. Тесто может содержать включения размером до 5 мм: изюм, кусочки фруктов, цукаты и пр. Дозирование может происходить в маленькие формочки или в большие круглые формы, возможны любые специальные исполнения. Устанавливается на линиях по производству тортов небольшой производительности.
простая и надёжная конструкция дозатора на базе шестерённого насоса
все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом изготовлены из материалов, разрешённых к применению в пищевой промышленности
различные варианты воронок
различные варианты сменных насадок и игл для дозирования и шприцевания различных продуктов. (одна сменная насадка для розлива и насадка для шприцевания поставляются в комплекте)
автоматический и ручной режимы дозирования
наличие откидного рычага для удобства запуска цикла дозирования при работе с кнопки
наличие педали для запуска цикла дозирования в комплекте
настраиваемое включение шестерён в обратную сторону (вакуум) для предотвращения каплеобразования
удобная разборка для регулярной мойки и чистки машины
наличие датчика открытой крышки насоса, предотвращающего включение шестерён
встроенный частотный преобразователь