Машина для нарезки мяса и рыбы Vega HDFS 100

Машина Vega HDFS 100 деликатная нарезка рыбы и мяса. Данная машина способна деликатно нарезать свежие продукты на продольные части заданной толщины. При необходимости можно менять толщину нарезки, заменяя при этом блок ножей. Машина Vega HDFS 100 деликатная нарезка рыбы и мяса подходит для нарезки свежего филе курицы, рыбы, мяса, бекона и т. д.
Машина для деликатной нарезки рыбы и мяса может работать в непрерывном режиме, легко обслуживается и моется, имеет компактные габариты. Изготовлена из нержавеющей стали. Используется на больших кухнях или производствах, где нужна скорость, производительность и качество.
Принцип работы:
Продукт укладывается на транспортер оператором или посредством подающего транспортера. Далее продукт по встроенному транспортеру поступает к механизму нарезки, попадая под действие горизонтально расположенных дисков блока ножей. Нарезанный продукт подается транспортерной лентой в зону выгрузки или на последующую обработку.
Компания предоставляет полное гарантийное и сервисное обслуживание.
Технические характеристики:
Толщина нарезки: 10-50 мм
Диаметр лезвия: 260 мм
Толщина лезвия: 3 мм
Размер порта подачи: 250-180 мм
Производительность: 800-1000 кг/час
Напряжение: 380 В
Мощность: 1, 7 кВт
Габаритные размеры: 2260 × 940 × 1315 мм
Вес: 180 кг
Переходите на наши каналы для просмотра интересных видео обзоров по работе оборудования:
https://t.me/vegasystems
https://www.youtube.com/@VegaSystems