In den großen Restaurants und Fleischverkaufshallen wird den Prozess des Kochens von Koteletts und Schinken mit der Hilfe von Pressmaschinen durchgeführt. Die Verwendung dieser Geräte kann die Auswahl erheblich verbreiten. Die Foodbay.com Ressource hilft Ihnen, die Pressmaschinen für Fleisch mit einem pneumatischen Antrieb zu wählen und kaufen.
Die Pressmaschinen zur Vorbereitung von Schinken und Koteletts
Die Pressmaschinen mit einem pneumatischen Antriebzeichnen zeigen sich durch die pflegende Verarbeitung des Produktes. Sie verletzen nicht die Fasern, erregen keine Entstehung von Spritzern. Die Fleischstücke behalten die Saftigkeit und werden perfekt gebraten. Die durchschnittliche Produktivität der Maschinen erreicht 500 Stücke pro Stunde. Die einmalige Beladung einiger Modelle erreicht 500 kg. Der Pressdruck ist 3 Tonnen. Die Dicke von dem Fleischstücke variiert im Bereich von 0.5 bis 30 mm. Die meisten Modelle zeigen sich durch die stufenlose Regulierung der Dimensionen des Koteletts.
Beim Verkauf einer Pressmaschine für Schinken, der Gastronomiebetrieb bekommt eine Menge der Vorteile. Das Gerät hilft, die Rentabilität der Produktion zu erhöhen, hilft die Käufer und Besucher anzuziehen. Die Einrichtung ist sicher, hat automatische Schaltung und die geschlossene Arbeitszone.
Die Maschinen werden verwendet, um die Delikatessen aus Fleisch zu vorbereiten:
- Die Rind- und Schweinesteaks;
- Die Hühnerkoteletts;
- Die Beefsteaks und Frikadellen;
- Die Grillsets;
- Die Zwischenprodukte für die Rollen.
Einige Modelle können konfiguriert werden, um die quadratischen Produkte zu formen. Zum Beispiel, die Geräte von Justpol Marke. Alle Pressmaschinen werden mit einem Gehäuse aus Edelstahl ausgestattet und können sich leicht reinigen lassen. Die Maschinen sind mit den Rädern ausgestattet für die Bequemlichkeit der Bewegung rund um die Halle, haben die Funktion der Einstellung von der Zeit des Presszyklus. Wenn die Produkte ist zum Verkauf in der frischen Art bestimmt, werden sie nach der Verarbeitung zu der Verpackung gesendet. In der Regel die Koteletts auf die Schalen gelegt und im Film versiegelt werden.
Wo man eine Fleischpressmaschine kauft
Die Foodbay.com Website enthält die umfassende Information über die Geräte für Fleisch und Schinken, die auf dem Markt anwesend sind. Sie können die Anzeigen von inländischen und ausländischen Herstellern von Geräten durchsehen, Ihr eigenes Angebot platzieren, die Katalog eines bestimmten Unternehmens durchsehen. Hier können Sie eine Pressmaschine für Schinken direkt vom Hersteller kaufen.
