Kochmesser schmal 25 cm mit schwarzem Griff GIESSER

Kochmesser 8270, schmal, 25 cm, schwarzer Griff. Die Klinge ist in Form eines Keils vom Kolben reduziert, was das Schneiden erleichtert und Sie weniger Kraftaufwand aufwenden. Griff "POM" - Polyoxymethylen. Drei Nieten befestigen die Klinge sicher am Griff. Das zwei- oder dreischichtig geklebte, strapazierfähige Außenmaterial sorgt für eine stabile Position des Messers in der Hand bei allen Arten von Küchenarbeiten. Die geschmiedete Klinge ist in neun Arbeitsgängen aus hochwertigem rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl (X50 CRMO 14 mit hohem Kohlenstoffgehalt) gefertigt. Zum Herstellen von professionellen Messern. Stahl ermöglicht eine lange Zeit, um das Schärfen beizubehalten. Die Klinge ist planiert, glänzend poliert und die manuelle Nachbearbeitung durch einen professionellen Handwerker garantiert eine qualitativ hochwertige Klinge. Ein schmales Polster mit Begrenzer verhindert ein Abrutschen, schützt die Hand zusätzlich vor Schnittverletzungen und verbessert die Balance. Das Messer liegt fest in Ihrer Handfläche, unabhängig von der Art der Küchenarbeit. Praktisch und vielseitig einsetzbar in jeder Küche: vom Hähnchenschneiden bis zum Gemüsehacken. Das Messer liegt sicher in männlichen und weiblichen Händen, rutscht nicht.