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Die Fleischindustrie
Weitere Informationen:
Длина лезвия 24 см. Нож хорошо сбалансирован, долго держит заточку (около 6 мес.). Лезвие ножа легко восстанавить при наведении на мусате.
Рукоятка: Деревянная рукоятка
Цвет (рукоятки для ножей): черная
Messer zum Schneiden von Fleisch, Geflügel oder Fisch. -Material der Klinge: Edelstahl (Chrom-Molybdän-Stahl mit Zusätzen von Chrom und Molybdän. Chrom verleiht Stahlfestigkeit, und Molybdän erhöht die Verschleißfestigkeit, garantiert die Abwesenheit von Sprödigkeit.) -Schärfen / Merkmale der Klinge: Klinge mit direktem Schärfen
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