Industrieofentörtchen JetNut 620T

Einführung des automatischen JetNut 620T-Törtchens. Das Gerät ist zum Backen von Törtchen mit einem Durchmesser von 50 mm und einer Tiefe von 14 mm vorgesehen. Dieser Ofen erhielt einen neuen Einleger mit einer neu geordneten Anordnung der Teiglinge. Das Design des Ofens erhielt leicht entfernbare Böden zum Sammeln von überschüssiger Margarine und ein Gefälle für fertige Produkte. Die Produktivität des Ofens beim Backen dieses Produkts beträgt 45 kg / Stunde. Für den Betrieb des Ofens werden Strom, Druckluft und fließendes Wasser benötigt. Der Teigspender ist für die Verarbeitung von dickem und nicht sehr dickem Mürbeteig ausgelegt. Der Teigspender hat einen Öffnungsschnitt und einen eigenen Rollrahmen. Die Installation wird von einem Industrieregler gesteuert, dessen Programm keine unbefugten Änderungen an den Einstellungen vorsieht. In dieser Hinsicht kann der Bediener die Einstellungen nicht versehentlich „niederschlagen“ und den Betrieb des Ofens stören.