Räucherkammer Mauting UKM Central 21042
Ausgehandelt
Branche wählen:
Die Fleischindustrie
Bedingung:
Neu
Mit der zentralen Rauchkammer von UKM können Sie geräucherte Produkte im Temperaturbereich von 40 ° C bis 110 ° C wärmebehandeln. Alle Schritte dieses Vorgangs (d. H. Rötung, Erhitzen, Trocknen, Räuchern und Kochen) werden automatisch ausgeführt, ohne dass zusätzliche Manipulationen erforderlich sind. Die Kammer ist mit einem zentralen Ventilator mit einer Mischkammer ausgestattet, die Umluft verteilt sich gleichmäßig über die Kanäle in der gesamten Kammer und sorgt für eine gleichmäßige Temperatur- und Rauchverteilung an allen Stellen der Kammer.
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