Branche wählen:
Die Fleischindustrie
Produktivität, max:
14400 kg/h
Die HVF 664 Handtmann-Spritze eignet sich ideal für die Herstellung von Schinken aus kleinen Fleischstücken oder Material, das durch einen Kreisel mit einem Gewicht von bis zu 500 Gramm geführt wird, z. B. Formschinken. Je besser die Luft entfernt wird, desto hochwertiger wirkt der Schinken. Die Spritze HVF 664 ist sehr effizient im Betrieb, was es ermöglicht, in diesem größten Segment des globalen Marktes für Schinkenprodukte neue Kriterien zu setzen: Erstklassige Produktqualität und exzellentes Erscheinungsbild sowie Luftmangel durch sehr effiziente Luftentfernung. Perfekte Gewichtskontrolle und die Tatsache, dass kompakte, kontinuierlich arbeitende Portioniersysteme ohne externe Portioniervorrichtung höchsten wirtschaftlichen Ansprüchen genügen. Vorteile: -Optimale Befüllung der Kammern des Drehvorschubmechanismus und außergewöhnliche Gewichtsgenauigkeit auch bei sehr hohem Unterdruck im Trichter durch die aktive Vorschubeinrichtung. -Einzigartige Qualität des Premium-Schinkenprodukts mit deutlich verbessertem Schnittbild und Entfernung von Lufteinschlüssen. - Hohe Betriebseffizienz durch kontinuierliches Füllen und Portionieren ohne Hilfseinrichtung. -Direkter Anschluss von Haarschneidemaschinen und anderen Konsolen.
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