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Die Fleischindustrie
Anwendung: Das Massagegerät ist für die Vakuum-Plastifizierung verschiedener Fleischsorten beim Einsalzen bei der Herstellung von Fleisch und Räucherfleisch bestimmt. Mit Mehrkammer-Massagetrommeln können Sie verschiedene Produkte in einer Maschine massieren. Mit dem Kühlsystem der Massagetrommel können Sie die Massagezeit verkürzen und gleichzeitig die Qualität der Produkte verbessern. Die Materialbeschickung kann optional mit der pneumatischen PUZ-Beschickungseinrichtung mechanisiert werden.
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