Die halbautomatische Entbeinungsanlage von Foodmate wird als Hautentferner, Abfallentferner und Vorschneider für ganzes Filet („Schmetterling“) und Hälften verwendet. Das Design der Ausrüstung wurde verbessert, so dass Sie ein Förderband unter der Maschine selbst installieren können. Die Maschine ist zum Entbeinen von Bruststücken ohne Grat mit oder ohne Haut bestimmt. Das Gerät besteht aus Edelstahl und Nylon und ist für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie zugelassen. Der Rahmen und das Motorgehäuse der Maschine bestehen aus rostfreiem Stahl.
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