VISKASE NOJAX Zellulosehülle mit EZ PEEL Behandlung

NOJAX Cellulosehülle wird aus regenerierter Cellulose hergestellt und ist für die Herstellung von Würsten, Würstchen, kleinen ungekochten geräucherten Würstchen und Grillwürsten ohne Hülle bestimmt. Die Hülle wird in Wellhülsen geliefert, die kein vorheriges Einweichen erfordern. VORTEILE Fähigkeit zur Arbeit an Hochgeschwindigkeitsautomaten hohe mechanische Festigkeit Gleichmäßigkeit des Rauchdurchmessers, Feuchtigkeits- und Dampfdurchlässigkeit Stabilität des Kalibers der Hülse mit offenem oder geschlossenem Ende bakterielle Reinheit die Fähigkeit, mehrfarbigen Druck auf die Cellulosehülle anzuwenden. Die VISKASE-Anlage ist die weltweit erste Anlage, die einen Mehrfarbendruck auf eine Zellulosewursthülle anwendet. EASY-SIGN-Druck: Ermöglicht es Ihnen, auf dem fertigen Produkt einen klaren Ausdruck des Bildes zu hinterlassen. EZ PEEL: Die Hülle ist vorbehandelt, damit sie auf Pilastern leicht vom fertigen Produkt entfernt werden kann.