Der Emulgator Cato MC175-75 wurde entwickelt, um die Verarbeitung aller Arten dünner Teigwaren zu verbessern, die in der fleischorientierten Industrie ein kontinuierliches Verfahren zur Herstellung emulgierter Teigwaren erfordern. Er bietet ein optimales Verfahren und Spitzenleistungen bei der Entwicklung und bei den Rohstoffen.